手作りできちゃう和菓子の紹介!
前回に続き、第二段ですo(*^∀^*)o
前回ご紹介したのは
● 柏餅
● いちご大福
● 水まんじゅう
でしたが、
前回記事はコチラ ➡ 『子どもの日には「和菓子」を作ろう!厳選3種~以下略~』
今回はそれに引き続き
「これも手作りできちゃうの~~???」と
私の心に引っかかったというだけの
完全なる独裁にてお送りします!笑
この記事を読んでくださっている方の心に
「私も作ってみよう~♪」という
小さな小さな起爆剤としてお届けできたら、と思い
心を込めて書かせていただきますo(*^∀^*)o
ちなみに、今回ご紹介するのは、この5つ!
● うぐいす餠
● あん入りわらびもち
● あん入り豆腐
● くずまんじゅう
● 最中(もなか)
「手作り和菓子」に興味のある方は
お付き合いくださったら、とっても嬉しいです☆
今日も懲りずに手作りしよう!
言われてみれば、確かにできそう!うぐいす餠
普段、きなこ餠とかあんこの餠を作っているんだから
よく考えたら、手作りできるのだろうけど、
スコーン!と頭から抜けていました!!!
【うぐいす餠】 o(*^∀^*)o
春を告げる和菓子として有名ですね。
こちらのセットで30~40個ほどの
うぐいす餠を作れるそうです。なんともおトク!!!
このシュッとした形が印象的ですよね♪
うぐいすの形・・・なのかしら??
↓ ↓
うぐいす粉の香りが嬉しい春の和菓子■うぐいす餅手作りセット■『こしあん 1kg』 |
この、緑色のきな粉(←うぐいす粉といいます。笑)が
なんだかクセになるんですよね~♪♪
夏に向けて、さわやかなおいしさ!あん入りわらびもち
お次は、夏といえば、わらびもち!
普通に「わらびもち粉」を買って、丸めて、
表にきな粉をまぶしてもできますが
今回は、あえて中にあんこを入れていきましょう!
なめらかな【こしあん】と
冷たいわらびの皮が、最高のハーモニーを奏でます♪
↓ ↓
あんと冷たいわらび皮が絶妙のおいしさです!!夏の手作りに最適■あん入りわらび餅手作りセット■ |
普通のわらびもちと比べて、随分大きくなりますね。笑
初めて聞いたよ、あん入り豆腐
えっ!?みんな知ってるのカナ??
私は、今回初めて耳にしました。
【あん入り豆腐】 (∩´∀`)∩
写真をみる限り、
【水まんじゅう】とかと同じような食感ぽいですね☆
ツルンとしてて、食べやすい。
夏を迎える時期にピッタリ!
一気にガツンとまとめて作れるので
おまんじゅうなんかと比べて、ちょっとラクに作れそうですね♪
【水まんじゅう】にするか、こっちにするか、迷ってしまいそうです。
ラクをしたい方には、こっちカナ~
↓ ↓
なめらかにつるんっと冷たい和菓子あんことまぜるだけ■あん入り豆腐 手作りセット■ … |
ツルッと軽く1本食べれてしまいそう・・・(≧▽≦)ゴクリ
夏に食べたい、くずまんじゅう
【水まんじゅう】や【わらびもち】に続き
やっぱり夏の定番はコチラ!
水まんじゅうと比べて、ちょっとしっかりした、
重ための?モチッとした食感が印象的な【くずまんじゅう】
こちらのセットは中のあんこを変えたり、葉っぱで包めば
【くず桜(さくらの葉で包んだ、くずまんじゅう)】にもできるし
【くず蒸しようかん】にも加工が可能とのことです♪
基本がわかってさえいれば、
いく通りにも加工ができそうですね♪
↓ ↓
涼しげな夏のお菓子「くずまんじゅう」を作っていただける材料セットです。情報ライブ ミヤネ… |
【水まんじゅう】か【くずまんじゅう】か
どっちも魅力的で、決めきれない!(>_<)
いっそどっちも作りたい!?
どちらにしても、さわやかな舌ざわりを考えるだけで
ついつい「生ツバ ゴクリ」でございます。笑
季節を問わない、和菓子の基本! 最中(もなか)☆
ここ3連発で、さわやかなツルリン食感をご紹介したところで
途端に水っぽさを失ってみました。笑
最中って、中にあんこを入れるだけなので
作りとしては非常にシンプルなのですが
「最中の皮を、皮だけで購入できる」という事実を
今の今まで知りませんでした。笑
本当、世の中、自分が知らないことばかりですね。笑
基本に立ち返りまして
またもあんこの種類が選べますよ♪笑
最中だったら、やっぱり王道はコレ!
【つぶあん】しかないでしょ~~!!!
↓ ↓
パリパリ皮にあんこをつめて出来たてもなか■パリパリ最中(10組)手作りセット■『粒あん(つ… |
【つぶあん】は、あんこの存在感がハンパないよね。
あのどっしり感がすごいのであります。
舌ざわりなめらかな【こしあん】はいかが?
上品なあなたには、コチラがおススメ。
↓ ↓
パリパリ皮にあんこをつめて出来たてもなか■パリパリ最中(10組)手作りセット■『こしあん450… |
人によっては、この「サラッ」としたあんこの食感が
さみしかったりするのカナ?
あなたは【つぶあん派】? それとも【こしあん派】?
私は、おいしければ、もうどっちだっていい派です。笑
そして、大概すべてを美味しく感じながら生きています。笑
ちょっぴりオシャレな【白あん】
↓ ↓
パリパリ皮にあんこをつめて出来たてもなか■パリパリ最中(10組)手作りセット■『白あん450g… |
【いちご大福】だったら、間違いなく【白あん】だったけど
最中となると黒いあんこかな~o(*^∀^*)o
人って、つくづくワガママね♪
情報さえあれば、なんでも作れる!
結局、「作ることができる」ことさえ知っていれば
なんでも作れることがわかりました!
これからも、家族のため、子どものために
しっかりと学んで、なんでも作れるお母さんを目指そうと思います!
楽しみながら、作れるものを増やしていきましょう~o(*^∀^*)o
※ 手作りできる、和菓子関連記事は ➡ コチラ