だんだんと暑くなり、ぶどうがおいしい季節がやってきました。
毎年、この時期になると、さまざまな場所で「ぶどう狩り」が始まりますね。みなさまは、もうどこかにぶどう狩りに行きましたか?
本日ご紹介する、和歌山県田辺市にある【紀南観光ブドウ園】では、ぶどう狩りを行っている農園の中では非常に珍しく
「園内ではぶどうを食べられず、狩った分は、量って清算した後、外の休憩所で食べる」というスタイルを採用しています。それほどまでに、土を大切にしてぶどうを育てているんですね。
では、ここでのぶどう狩りが一体どのような感じなのかをお届けしたいと思います。
【紀南観光ブドウ園】詳細情報
【開催期間】
2015年7月27日~10月上旬
【種類】
巨峰、ピオーネ、ゴルビー、ブラックオリンピア
【料金】
入園無料
<ぶどう狩りの場合>
量りで計量し、品種ごとの単価で計算して買取り
(ピオーネ1kg1300円、巨峰1kg1200円、ゴルビー1kg1300円、ブラックオリンピア1kg1200円)
【問合せ】
0739-22-4568
こちらのぶどう園は、他所と異なり、採ったぶどうは買取式となっています。ですので、ぶどうを狩るときは、ただひたすらに狩ることに専念しましょう。
そして、清算後に、涼しい休憩所で、採りたてのぶどうを氷水で冷やして食べると最高に美味しいです。氷水は、ぶどう園で用意してくださるので、私たちは手ぶらで大丈夫です。
なお、お弁当の持ち込みはOKなので、持参して、現地でぶどうと一緒にいただくのもいいですね。おいしいお弁当と、デザートにぶどう、どちらも幸せな味わいですよ。
【紀南観光ブドウ園】のぶどうがおいしい理由
【紀南観光ブドウ園】のぶどうは、とにかく糖度も高くおいしくて、まるで高級果物店のもののようだと定評です。なぜここのぶどうはそれほどまでにおいしくできるのでしょうか?
気候が大切
【紀南観光ブドウ園】は、周りは山に囲まれています。そして、谷下には池(岩口池)があり、そこから心地のいい風が吹いてきます。
本来暑いはずの夏は涼しく、夜と昼の温度差が大きくなるため、ぶどうにとっては最高の環境。ぶどうの生育には昼と夜の温度差が大切なので、この場所にあることで、普通のぶどうよりもおいしくなるそうです。
土づくりが大切
【紀南観光ブドウ園】では、土づくりに「バーク肥料」を使用しています。
バーク堆肥とは世の中に様々な堆肥がある中で国が唯一その効果を認定した”土壌の物理性改善”を促す土壌改良資材です。
(出典:http://www.fujimikogyo.jp/bark/)
国が認めるほどの効果が高い、土づくりのための堆肥。色が黒いのが特徴です。これを使うことで、土壌にどんな改善がみられるかというと・・・。
- 通気性・排水性・保湿性・保肥力が向上する
- 土の中にいる微生物が元気になり、バランスもよくなる
- 連作障害が抑制される
- ふわふわの土になる
このような効果が期待されています。その結果、土がやわらかくなり、しっかりとした根が張り、栄養のいっぱい詰まった土から、ぶどうがしっかりと栄養補給できるようになるんですね。
十分に栄養が行き届いたぶどうは、本来の甘みが発揮されます。土づくりや、細かなお手入れなど、とても大切な基本の部分に力を込めているため、ここのぶどうは甘くておいしいのです。
【紀南観光ブドウ園】のぶどうの品種
こちらでは、多種のぶどうが栽培されていますよ。黒系の巨峰から、白(緑)系のものまで。ブルーベリーやトマトなども栽培しています。
<黒系>
- 種なしピオーネ(7月29日ごろから9月下旬まで)
- 種なし巨峰(8月10日ごろから9月末まで)
- ブラックオリンピア(8月20日ごろから9月中旬まで)
<赤(紫)系>
- ゴルビー(種なし)(8月20日ごろから9月中旬まで)
- 安芸クィーン(種なし)(8月末ごろから9月中旬まで)
<白(緑)系>
- 翠宝(種なし)(9月ごろから9月下旬まで)
- 黄玉(種なし)(8月末ごろから9月中旬まで)
- ハニービーナス(種無し)(9月ごろから9月中旬まで)
普段食べている、自分好みのものをたくさん食べるのもいいですし、これまでに食べたことがないようなものを食べてみるのもいいですね。
種類がたくさんあれば、選ぶ楽しみもできます。いろんな味に挑戦できるのも、また一つの楽しみだと思います。
【紀南観光ブドウ園】へのアクセス
【所在地】和歌山県田辺市稲荷町動鳴気
自動車で行く場合
阪和道【南紀田辺IC】から国道42号、県道29号経由3km 約10分
あり 30台(無料)
公共交通機関で行く場合
JR【紀伊田辺駅】から車で約15分
【紀南観光ブドウ園】まとめ
和歌山県の中でも、一目おかれる味わいのぶどうが多い【紀南観光ブドウ園】。その実のつきのよさや、味のよさを知ると、もう元には戻れません。
本当においしいものを知っているのは、とても幸せなことです。ぜひ一度、そのおいしさに舌鼓をうってみてください。
おいしいぶどうに目覚めるきっかけになることを祈っています。
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